Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi - IRCForum.Net

Funda · 12 Ocak 2024, 10:58

Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler

*500 gram pirinç
*1 yemek kaşığı nane
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 yemek kaşığı biber salçası
*1 çay kaşığı karabiber
*1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
*1 yemek kaşığı sebze baharatı
*1 tatlı kaşığı tuz
*3 adet soğan
*700 gram üzüm yaprağı
*6 diş sarımsak
*1 çay bardağı zeytinyağı

Sos için

*1,5 su bardağı kaynamış su
*1 yemek kaşığı domates salça
*1 limon dilimlenmiş
*1 çay kaşığı kırmızı toz biber
*Yarım çay bardağı sıvı yağ

Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

-Pirinç kaynamış suda 5-6 saat bekletilir. Suyu süzülür.

-Soğan, maydanoz, sarımsak, ince doğranır,pirince eklenir.

-Ardından baharatlar salça, zeytinyağ eklenir iyice karıştırılır.

-Tezgaha yaprak alınır,uç kısmına bir çay kaşığı sarma harcı eklenir, kenarlar içe katlanıp rulo şeklinde sıkıca sarılır. Yapraklar bitene kadar aynı işlem yapılır.

-Tencereye sarmalar sırasıyla dizilir.

-Üzerine bir tabak kapatılır.

-Sos için tüm malzemeler karıştırılır tencerenin üzerine eklenir. Kısık ateşte yapraklar yumuşayana kadar pişirilir.

Not: salamur yaprağı kullanacaksınız lütfen tuzuna dikkat edin.

Pirinci suda bekletirseniz sarmanız çabuk pişecek ve dağılmayacak.

birsevda · 12 Ocak 2024, 20:29

Paylaşım için teşekkürler. Eline sağlık

12 Ocak 2024, 10:58	#1
Çevrimiçi Funda Üyelik Tarihi: 07 Ocak 2024 Üye No: 567 Mesajlar: 98 Nerden: Takım: Meslek: Anestezi Teknisyeni Alanım: IRCHelp Aldığı Beğeni: 13 Beğendikleri: 35 @Funda	Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler 500 gram pirinç 1 yemek kaşığı nane 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber 1 yemek kaşığı sebze baharatı 1 tatlı kaşığı tuz 3 adet soğan 700 gram üzüm yaprağı 6 diş sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağı Sos için 1,5 su bardağı kaynamış su 1 yemek kaşığı domates salça 1 limon dilimlenmiş 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Yarım çay bardağı sıvı yağ Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?* -Pirinç kaynamış suda 5-6 saat bekletilir. Suyu süzülür. -Soğan, maydanoz, sarımsak, ince doğranır,pirince eklenir. -Ardından baharatlar salça, zeytinyağ eklenir iyice karıştırılır. -Tezgaha yaprak alınır,uç kısmına bir çay kaşığı sarma harcı eklenir, kenarlar içe katlanıp rulo şeklinde sıkıca sarılır. Yapraklar bitene kadar aynı işlem yapılır. -Tencereye sarmalar sırasıyla dizilir. -Üzerine bir tabak kapatılır. -Sos için tüm malzemeler karıştırılır tencerenin üzerine eklenir. Kısık ateşte yapraklar yumuşayana kadar pişirilir. Not: salamur yaprağı kullanacaksınız lütfen tuzuna dikkat edin. Pirinci suda bekletirseniz sarmanız çabuk pişecek ve dağılmayacak. Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler 500 gram pirinç 1 yemek kaşığı nane 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber 1 yemek kaşığı sebze baharatı 1 tatlı kaşığı tuz 3 adet soğan 700 gram üzüm yaprağı 6 diş sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağı Sos için 1,5 su bardağı kaynamış su 1 yemek kaşığı domates salça 1 limon dilimlenmiş 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Yarım çay bardağı sıvı yağ Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?* -Pirinç kaynamış suda 5-6 saat bekletilir. Suyu süzülür. -Soğan, maydanoz, sarımsak, ince doğranır,pirince eklenir. -Ardından baharatlar salça, zeytinyağ eklenir iyice karıştırılır. -Tezgaha yaprak alınır,uç kısmına bir çay kaşığı sarma harcı eklenir, kenarlar içe katlanıp rulo şeklinde sıkıca sarılır. Yapraklar bitene kadar aynı işlem yapılır. -Tencereye sarmalar sırasıyla dizilir. -Üzerine bir tabak kapatılır. -Sos için tüm malzemeler karıştırılır tencerenin üzerine eklenir. Kısık ateşte yapraklar yumuşayana kadar pişirilir. Not: salamur yaprağı kullanacaksınız lütfen tuzuna dikkat edin. Pirinci suda bekletirseniz sarmanız çabuk pişecek ve dağılmayacak. __________________ Aşk nasip işidir, Hesap işi değil, Aşk adayıştır, Arayış değil.

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu gereğince sitemizde telif hakkı bulunan mp3,video v.b. eserlerin paylaşımı yasaktır. Yasal işlem olması halinde paylaşan kişi yada kişilerin bilgileri gerekli kuruma verilecektir.